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 Recette de vin sabbatique

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AuteurMessage
Prisca
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Prisca


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MessageSujet: Recette de vin sabbatique   Recette de vin sabbatique I_icon_minitimeDim 3 Juin - 0:08

Faire macérer 12 à 16 heures, puis filtrer :

* Un vin rouge de Cahors est une bonne base, peu onéreuse
* Gingembre :15g
* Cannelle : 6g
* Coriandre : 4g
* Origan : 2g
* Vanille : 2g ou un morceau de gousse
* Cardamone :13g
* Piment : 1 pointe
* Une orange piquée de clous de girofle
* Miel : 5 cuillères à soupe
* Cognac : 5 cuillères à soupe

Les proportions sont pour une bouteille entière (75cl)
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Recette de vin sabbatique
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